現今科技及資訊的發達,

美食早已打破國界的藩籬,

而一般泰式料理在台灣給人的印象,

就是「酸」、「辣」、「鹹」,

像熱炒的感覺,好像吃完會很口渴

今天來到的這家『LACUZ』

位於台北饒河街夜市-首都飯店一樓

和我們這年紀青春回憶中的「吃到飽泰式料理」不同,

是該集團全新的經營模式

主打的就是無國界的『南洋創意料理』

令人覺得耳目一新

 位置滿顯眼的,就在熙來攘往的街頭~

捷運松山站2號出口出來就可以看得到了!

 懷孕五個月來吃吃喝喝!孕婦就是要大吃大喝啊~

推開門進去左邊是飯店櫃檯,右邊是餐廳,可不要走錯囉~

▲可以使用Friday錢包支付,在範圍內也可以用APP外送。

▲門旁的牌子上有標示若入住首都飯店的房客到餐廳用餐有優惠,

晚上十點前餐點也可送進客房。

▲一進門就感覺到挑高的空間十分明亮寬敞,還有電視轉播體育賽事,

進門稍等了一下,服務人員就匆匆前來帶位。

這整個吧台令人很好奇,原來是餐廳也有參與飯店的早餐自助吧,

所以有一些烤麵包機、湯鍋等等,

自助式飯店早餐每人300+10%

上層則是一大堆台灣精釀的啤酒

可惜現在懷孕中沒口福~~

▲這真是世界上最遠的距離

有別於大部分泰式餐廳幾乎都賣泰國啤酒,

LACUZ則是販售很多台灣精釀的啤酒,支持在地產業啦~

▲套餐飲料可以無限暢飲這一點也是頗加分,

而且像這種自助式的飲料吧還可以自己隨意調配,

也是一種樂趣與成就感XD

 

雙人套餐的菜單:

一共有四種價位,699、899、999、1399

可依照個人喜好或食量做選擇~soft drink都是無限暢飲的。

另外還有四人套餐喔~

今天選擇的是

999雙人套餐,價格和內容都滿吸引人,

重點是一人不到500竟可以吃到波士頓龍蝦!

▲單點的菜單有許多超棒的下酒菜,

感覺來這裡小酌一番也是很對味!

我們一起來看看今天吃了什麼吧!

▲第一道前菜【焗烤起司月亮蝦餅】

餐點一端上來我心想,

這是月亮蝦餅嗎??

看起來像什麼很多煉乳的甜點,

不管怎麼樣 看起來超美味!

迫不及待的吃下去之後,

也真的沒讓我們失望,

蝦餅上滿滿的馬茲拉起司整個牽絲牽到台中去XD

起司的濃郁配上酥酥脆脆的餅皮,

還有蝦子QQ的口感,這個再多我都吃得下

▲別忘了泰國茉莉香米飯也是吃到飽唷~

泰式料理最下飯了!!

▲第二道 沙拉【涼拌中卷沙律】

這道就是中規中矩,

沒有太多蔬菜,由香茅帶出一股異國風味,

中卷滿新鮮,但份量不多。

▲第三道 【炸牛排佐泰辣墨魚醬汁】

近年來流行的炸牛排也現身於南洋創意料理中了!

滿驚奇的,果然是融合式的無國界創意料理,

雖然對我來說牛排比較硬,

外皮的確炸得酥脆

墨魚醬汁的味道也十分鮮美,不會很辣。

 

▲第四道【焗烤波士頓龍蝦炒天使麵】

來了!今晚的重頭戲就是霸氣登場的波士頓龍蝦了,

半隻龍蝦經過焗烤方式烹調過後

龍蝦的鮮甜搭配上綠咖哩的椰奶香氣

實在過癮!

這道餐點結合了各國料理的風味,

可說是中西合併~非常有創意

炒天使麵的口感接近像公仔麵,

和濃郁的綠咖哩一拍即合!

整盤幾乎都被我吃掉

▲螯裡面還有很多肉肉~餐廳很貼心的附了用餐的鉗子,

吃起來不會很狼狽。

▲盤子真的滿大的,有法式料理的精隨

▲第五道【蝦醬空心菜】

這道餐點失誤率極低,

不得不說非常下飯

老公又再吃了一碗飯~

另外需要特別讚嘆一下

這家餐廳的抽油煙機應該很猛,

開放式的廚房竟然一點點油煙味都沒有!!

▲第六道 甜點【摩摩渣渣】

像螞蟻的老公愛吃摩摩渣渣,

沒兩下就吃完了,很爽口!

▲甜點【烤香蕉】

這道也滿特別的,

在烤得焦香的香蕉上(很饒舌)

淋滿煉乳我的老天鵝還真是好吃~

相當出乎意料的一道~!

▲餐廳內部空間滿大、沒有壓迫感,

層層疊疊的木頭撞色牆面讓整體感覺更加活潑。

▲開放式廚房就是讓人感到安心,

做什麼都看得到的感覺,

廚房很乾淨而且完全沒有油煙味

 

是一家值得推薦的餐廳,

加上老闆真的超用心,

會一桌一桌巡禮,認真傾聽客人的建議,

會想再來二訪的好餐廳~

 

 

 

餐廳資訊如下:

Lacuz松山店

地址: 105台北市松山區八德路四段658號

電話 02 2748 4354

營業時間:

飯店早餐:7:00-10:00(每人300+10%)
午餐 11:30-14:00
晚餐 17:30-22:00

服務費:10%

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